Barilla si prepara a sbarcare nel mondo delle creme spalmabili con un prodotto tutto nuovo: la crema Pan di Stelle del Mulino Bianco. Al momento - rivela il sito Fanpage.it - non ci sono date certe,...
Nasce Unione Italiana Food, la più grande associazione in Europa che raggruppa 450 imprese produttrici di beni alimentari di oltre 20 settori merceologici, con un fatturato di oltre 35 miliardi di...
Riccardo Rossi ci spiega come preparare il Buscapè, fresca e leggera variante del Don's Special Daiquiri ideato da lui insieme al team di Freni e Frizioni di Roma. Ingredienti: 4,5cl Leblon...
A cura di Nicole Cavazzuti
Pasta Zara, di Riese Pio X, comunica in una nota la firma un'intesa con il Gruppo Barilla per la cessione dello stabilimento di Muggia (Trieste). "Pasta Zara - si legge nel comunicato - ha ritenuto...
A cura di Stefano Fossati
Cameo ha ottenuto la Certificazione della Parità di Genere di Winning Women Institute, l’organizzazione impegnata nella diffusione del principio della Gender Equality all’interno del mondo del...
A cura di DALLE AZIENDE
Saranno avviate il prossimo 19 novembre, presso le sedi della Confcommercio di Sassari e di Olbia, le nuove sessioni autunnali dei corsi di formazione per Barman, primo e secondo livello. Promossi...
Oltre un italiano su due (il 54%) con l'inizio della stagione autunnale si dedica all'house-bartending, la tendenza - importata da Oltreoceano - di preparare drink a casa insieme agli amici. Tra i...
Sarà per il suo sapore leggermente piccante, sarà per le proprietà energizzanti e rivitalizzanti che gli sono attribuite, sarà per il percepito di alimento sano, che strizza l’occhio alla ormai...
A cura di Chiara Bandini
Due sono pochi, tre troppi: nasce nel segno del bere moderato e consapevole l'associazione culturale dedicata al mondo del cocktail Martini, il drink che accompagna le avventure dell'agente 007,...
A cura di Nicole Cavazzuti
Conosciamo meglio Cristian Lodi, classe 1985, titolare del Milord di Milano e bartender di successo, vincitore della Challenge on Ice 2018. La passione, la voglia di sperimentare e una gran dose di...
A cura di Paola De Felice
Con buona pace dei puristi rigorosi, oggi (insieme al pensiero unico) anche il caffè unico viene messo in discussione. Perché a dettare legge sono sempre più le occasioni, le modalità di consumo...
A cura di Carmela Ignaccolo
È un nome che, di primo acchito, rimanda a memorie condivise, atmosfere ovattate e giochi d’infanzia: solo gli esperti o appassionati di botanica possono sapere che “sonaglini comuni” (o briza...
A cura di DALLE AZIENDE
Confcommercio Palermo e l'Associazione Pubblici Esercizi Palermo hanno aperto le iscrizioni al nuovo corso professionale per barman che si terrà dal 5 al 16 novembre, con orario delle lezioni...
Quando il piacere dei cocktail si fa “leggero” e analcolico, allora è proprio tempo di Mocktail. Anglismo ormai diffuso che fonde due parole: «mock» e «cocktail». Il risultato? Un drink...
Cocktail senza alcol, per dissetarsi con leggerezza: la moda targata USA arriva anche in Italia. Ecco alcune ricette sfiziose da provare. LUNA ROSSA Pronto in 5 minuti Servire in un...
Chi l’ha detto che il dolce si mangia solo a fine pasto, o a colazione? Perché non si può consumare a sera, abbinato a un cocktail a base di erbe o frutta fresca? È ciò che sta avvenendo negli...
A cura di Anna Muzio
Grappa Riserva Privata Barricata è un distillato riservato ai più raffinati intenditori e, come tale, nasce da una particolare selezione della distilleria Bottega. Si caratterizza per il colore...
A cura di DALLE AZIENDE
Ovunque nel mondo ci siano locali aperti fino a tardi e giovani avventori entusiasti e chiassosi, il vicino insorge. E fioccano le petizioni contro la movida. Un problema che i gestori non possono...
A cura di Anna Muzio
È incominciato tutto con due proiettori e un cinema di cortile. Così ci racconta Orsolya Liptay, pr e organizzatrice eventi di Szimpla Kert, bar-locale per manifestazioni, mostre e concerti, con un...
A cura di Anna Muzio
Marco Ranocchia racconta la formazione per bartender che va al di là della conoscenza tecnica in una serie di nuovi corsi targati Planet One. COMPLETE MASTER BARTENDER È un percorso...
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