L'ironia di Fabio Volo sui prezzi a Firenze. La risposta del Presidente Cursano

Il Presidente di Fipe Toscana risponde al tweet del famoso scrittore e conduttore radiofonico Fabio Volo che aveva ironizzato sui 20 euro pagati per due coche e un caffè in uno storico locale del...

Il futuro dei pubblici esercizi si chiama Gamification

Per “gamification” si intende l’uso in altri contesti di alcune tecniche alla base del successo dei videogiochi. Lo scopo è quello di arricchire l’esperienza di acquisto con elementi di...

A cura di Angelo Strafile

Sara Brusco - La Gallery

[nggallery id=15] L'intervista. Un caffè con... Sara Brusco  

Tante novità firmate Toschi La Gelateria

Anche quest’anno ToschiLa Gelateriapartecipa al MIG, Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, in programma a Longarone dall’1 al 4 dicembre 2013 e per questa edizione, la 54esima,...

Mercato del caffè: 7000 addetti e 3,5 miliardi di euro

I dati del Comitato Italiano Caffè sul mercato italiano Oltre 700 torrefazioni con circa 7000 addetti per un giro d’affari alla produzione di 3,5 miliardi di euro, di cui circa 950 milioni di euro...

fiere

Fiere e mostre per Rancilio

Rancilio Group ha approfittato del palcoscenico di Igeho 2013, tradizionale fiera ospitata da Basilea, per presentare nuove e interessanti novità relative al comparto delle macchine per il caffè...

Il Rhum agricolo Trois Rivières in confezione regalo

In occasione delle festività di fine anno, il Rhum agricolo Trois Rivières lancia una nuova confezione regalo, contenente una bottiglia di Trois Rivières 5 anni e due bicchieri tumbler da...

spirits

Il Brandy Ararat dalla lontana Armenia

È un Brandy, è armeno, ed ormai è un’icona mondiale. Il suo nome è ArArAt come quello della sua terra natale: la valle del monte Ararat, una delle regioni di produzione vinicola più antiche...

Moschino loves Disaronno

DISARONNO, il liquore italiano più bevuto al mondo, conclude un anno di successi con un regalo speciale: l’inconfondibile bottiglia dal tappo quadrato si veste con Moschino, uno dei brand più...

Natale Motta con delizie al cioccolato e Panettone senza glutine

Motta (http://www.mottamilano.it/) propone di festeggiare le prossime Feste gustando le delizie della sua Linea Cioccolato di Natale o assaporando tutti insieme il Panettone senza glutine. Sul primo...

Granarolo lancia una campagna anti-spreco

Il Gruppo Granarolo, il maggiore operatore agroindustriale del Paese a capitale italiano, da anni impegnato nel sostenere campagne anti-spreco con le iniziative pubbliche volute dalla iniziativa...

Cocktail. Tre Ricette di Dennis per J.Gasco

ISSY’S KISSES – HIGH BALL Ingredienti    Porzioni    Costo Sour    ½ oz           € 0,10 Bourbon     1 oz     € 0,95 Apricot Brandy     ¼ oz              ...

Il barman rockabilly con la passione dell'America anni '50

Rock around the... bar! Quattro chiacchiere con Dennis Acquaviva, barman e greaser Se il rombante sogno americano fatto di Harley, bulli e pupe avesse un indirizzo in Italia, di certo sarebbe a...

A cura di Manuel Messina

Up&Down per gin, rum, vodka secondo il barman Dennis Acquaviva

Ultime tendenze sul fronte degli alcolici. Sì a Gin, Bourbon e Vodka ✔ GIN: top Nella mia attività il top è al momento il GIN, in particolare quelli di nuova concezione più morbidi sui quali...

bevande

Panettone al Bisol, il buono del vino Glera

Il Panettone al Bisol suggerisce quest’anno di introdurre una variante al classico dolce della tradizione, che rappresenta peraltro uno dei regali più gettonati e graditi. Questo Panettone...

Michela Coppa - La Gallery

  [nggallery id=14]   L'intervista. Un caffè con... Michela Coppa    

Mayonnaise Kraft presenta il suo menu delle Feste

Un menu delle Feste tutto a base di Mayonnaise Kraft, che oltre al sapore, può sfoderare per Natale anche la sua capacità di guarnire e decorare i piatti. La proposta prevede due portate a base di...

Nutty di Fabbri si fa in tre

Nutty di Fabbri triplica la bontà presentando al mercato due nuovi varianti: Nutty Pistacchio e Nutty Cioccobianco. Le due novità seguono la versione classica che nel2013 hagià conquistato i...

bevande

Wine Spectator promuove il Brunello Montosoli 2008

Nessun dubbio: per il Wine Spectator, la “Bibbia del vino”, il Brunello di Montalcino Montosoli 2008 di Altesino è fra i 100 migliori vini del pianeta con il punteggio di 95/100. E questo...

Compagnia Italiana Sali: sei Gemme da mettere sotto l’albero

Per il prossimo Natale, Compagnia Italiana Sali propone eleganti e colorate confezioni della Selezione Gemma, che possono diventare graditi regali da mettere sotto l’albero da sole o abbinate. Si...

bevande

Enrico Serafino promuove il progetto Alta Langa

Noto in tutto il mondo per i grandi vini rossi, il Piemonte è anche tradizionalmente produttore di bollicine. Non solo Asti, una eccellenza riconosciuta in tutto il mondo (è il principe delle...

Praline Lindt per un Natale insieme

Natale è la festa in cui le famiglie si riuniscono per condividere piacevoli momenti insieme. E a questa festività si sono ispirati i Maîtres Chocolatiers Lindt per creare le nuove confezioni...