Nasce nel segno dello street style la rinnovata collaborazione tra Birra di Quartiere, spin off del locale milanese Pavé e legato all'offerta di hot-dog, piccoli snack salati e birre...
Pioggia di aperture per Doppio Malto: l'espansione del birrificio artigianale e catena di ristorazione riguarda sia l'Italia che la Francia, Paesi dove l'insegna conta già una cinquantina di...
C'è un luogo, in Franconia (Baviera settentrionale, (tre ore circa di auto da Monaco), dove la birra diventa sinonimo di cultura, territorio e passione per il proprio lavoro. A farsi...
A poche settimane dall’apertura all’interno del distretto commerciale torinese To Dream, Löwengrube inaugura un nuovo ristorante nella food court del Merlata Bloom a Milano. Così come...
L’annuncio arriva giusto a poche ore dall’amichevole del 25 luglio tra Como e Cagliari: Doppio Malto debutta in Serie A. In seguito a un accordo quadriennale di partnership infatti, dal...
Löwengrube ha aperto due nuovi ristoranti, uno a Torino, presso lo urban district To Dream, e uno a Rimini, in una zona turistica molto frequentata, consolidando ulteriormente la propria presenza in...
Sono stati sufficienti sei giorni a Baladin per raggiungere l'obiettivo di 5 milioni di euro nella campagna di equity crowdfunding su Mamacrowd: più di 2.300 persone, infatti, hanno deciso di...
Fatturato a 20,5 milioni di euro e crescita di oltre il 10% rispetto all'anno precedente. Sono i numeri 2023 di Löwengrube, rete di ristoranti in stile bavarese che ad oggi conta trenta locali...
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Dal 16 novembre Trento può contare su Doppio Malto, luogo che combina birra e cibo in maniera innovativa e contraddistinto nel contempo da un approccio originale all’idea di ristorazione. Doppio...
Futura è la birra creata a quattro mani da Birra del Borgo, microbirrificio italiano entrato nel gruppo Ab Inbev, con Francesco Martucci per la sua pizzeria “I Masanielli”, da oltre 5 anni in...
Il mercato della birra, nel nostro Paese, fa da volano per la filiera agroalimentare, come emerso da una recente ricerca realizzata da Nomisma per Osservatorio Birra e Agronetwork che racconta i...
Krombacher lancia la nuova campagna digital dal titolo “Taste Hunters by Krombacher”. Chi sono i Taste Hunter per il birrificio tedesco? Esploratori di gusto, emozioni e sensazioni, desiderosi di...
Giovedì 27 luglio Doppio Malto ha inaugurato il nuovo ristorante di Magenta. Un posto posizionato in una zona strategica e di passaggio in via Boffalora 34 proprio nel cuore del magentino, con oltre...
Löwengrube approda a Milano nel quartiere di Porta Romana, a seguito dell’acquisizione del Kapuziner Platz, da oltre 20 anni punto di riferimento per gli appassionati dell’offerta combinata di...
Giovedì 15 giugno Doppio Malto ha inaugurato un nuovo locale a Fiumicino. "Si tratta di un'ulteriore e importante evoluzione del format Doppio Malto" afferma Giovanni Porcu, CEO di Doppio Malto, "in...
La chef stellata Marianna Vitale, in collaborazione con Armando Romito dei Maestri del Sannio (Benevento), ha creato Marialga, una birra acida con apporto di...
Il nuovo Doppio Malto a Imola, in via Malsicura 1, apre i battenti in un momento drammatico per l'Emilia-Romagna, recentemente colpita dall'alluvione, ma nel contempo è uno dei segni che...
Una giornata unica, per celebrare uno degli alimenti principi della tradizione italiana: oggi è il World Pizza Day. Questa icona culinaria è oggi più che mai attuale, grazie alle numerosissime...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
“Krug Les Créations 2011” è andato stavolta in scena a Milano, presso la splendida cornice della chiesa sconsacrata Gattopardo, nello stiloso beef restaurant Affinatore, una delle Krug...
A cura di Giovanni Angelucci
Non un semplice ristorante ma uno spazio dallo stile sofisticato e inclusivo, pronto ad accogliere anche eventi speciali. È Materia - Terrazza Macro, progetto che mira a unire sinergicamente...
Si chiama Amore Fizz il cocktail creato da Il Marchese - Osteria, Mercato e Liquori per celebrare il Natale 2024. Ideato dal Bar Manager Fabrizio Valeriani, il...
Ha inaugurato nella stazione di Milano Centrale il nuovo ristorante wagamama, ampliando con la cucina asiatica l’offerta di ristorazione nella seconda stazione italiana per numero di viaggiatori....
È record per le bollicine italiane. Come rilevato dall'Osservatorio del vino Uiv-Ismea nel report di fine anno, lo spumante si appresta a superare la quota di 1 miliardo di bottiglie prodotte e...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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A un anno dal lancio, l’app ConnectedCooking di Rational ha raggiunto 150.000 utenti, affermandosi come strumento gratuito per la gestione digitale della...
Un finanziamento da 1 milione di euro da investire in servizi e innovazione nel settore della ristorazione. A raccoglierlo è la startup torinese Restworld, che svilupperà una nuova versione della...
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