60 / 132
40,1
CENTESIMI
DI EURO
PESO FISCALE
TOTALE
BIRRA
ACCISE
IVA
21,6
CENTESIMI DI EURO
18,5
CENTESIMI DI EURO
+30%
10
2013
OTTOBRE
+13,1%
1
2014
GENNAIO
+1,6%
1
2014
MARZO
+2,6%
1
2015
GENNAIO
+12,6%
A
lla fine il tanto temuto
aumento delle accise
sulla birra è scattato
con l’arrivo del nuovo
anno.
Si tratta del terzo negli ulti-
mi 15 mesi che ha portato il
prezzo della birra a un +30%
rispetto all’autunno del 2012,
un’enormità.
Sostanzialmente 45 centesimi
ogni euro di birra vanno nelle
casse dello Stato, mettendo in
difficoltà un settore che vale
oltre 3.2miliardi e dà lavoro a
più di 135mila persone indot-
to compreso, dall’agricoltura
al commercio.
Uno studio realizzato da
REF
(Ricerche e consulenze per
l’economia e la finanza)
chiarisce che gli aumenti del-
la fiscalità programmati dallo
Stato porteranno in effetti – a
causa della flessione dei con-
sumi (-5%) seguita all’innalza-
mento dei prezzi – nemmeno
il 40% delle risorse attese: 68
milioni di Euro invece di 177.
“La birra – spiega
Alberto
Frausin
, Presidente di
As-
soBirra
– è l’unica bevanda
alcolica da pasto gravata da
accisa in Italia e il Governo ha
deciso di aumentare ancora
la tassazione sul nostro pro-
dotto. Ma quando aumentano
le tasse il prezzo della birra
sale, si riducono i consumi e,
come dimostra lo studio del
REF, anche lo Stato non ci
guadagna quello che ha pro-
grammato. Mentre l’effetto
depressivo di questi aumenti
sull’occupazione, soprattutto
giovanile, resta: fino a oggi
abbiamo già bruciato, con i
primi 2 aumenti, 1.200 posti
di lavoro in settori strategici
come l’industria alimentare,
l’agricoltura, la distribuzione,
bar e ristoranti”.
La birra pesa infatti in ma-
niera rilevante sul fatturato
dei pubblici esercizi: secondo
dati
Fipe-Confcommercio
in media il 12% degli incassi
vengono garantiti da questa
bevanda, ma si arriva anche
al 20% per i bar serali e ad-
dirittura al 43% per i bar/
birrerie.
“REF Ricerche, dopo l’au-
mento delle accise deciso
dal Governo Letta, ipotizza-
va i consumi 2014 di birra in
calo del -5% e una flessione
del -26% che si è infatti re-
gistrato tra luglio, agosto e
settembre (che rappresenta-
no i mesi più importanti in
termini di vendite per questo
prodotto) – continua il Presi-
dente Frausin - Il comparto
della birra è, in Italia, asso-
lutamente strategico e come
Uccisa
dalle accise
DAL 1° GENNAIO 2015 UN SORSO SU TRE DI BIRRA
VA AL FISCO. LE NUOVE ACCISE SULLA BIONDA
RISCHIANO DI PENALIZZARE I CONSUMI FUORI
CASA MORTIFICANDO UN SETTORE CHE DÀ
LAVORO A 135 MILA PERSONE
DI MARIA ELENA DIPACE
Birra amara
PUBBLICO ESERCIZIO
58
Mixer
FEBBRAIO 2015