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DOSSIERVINO

Wine store

54

Mixer

APRILE 2016

B

en 1500 etichette di vini italiani a prezzi low cost

grazie all’assenzadi intermediari tra scaffaleevigne;

un sistema distributivo basato sulla vendita diretta

reso più semplice nella gestione dal magazzino cen-

trale che garantisce un servizio unico e automatico

di rifornimento; una formazione internagestitadaunostaff

training incaricatodella preparazionedelle risorse sia con

lezioni in aula, sia con l’affiancamento nel punto vendita,

e un’offerta food gestita a livello nazionale in termini di

ricercadei fornitori, di creazioni dei piatti edi realizzazione

dei menu. Ecco i punti di forza di

Signorvino

, la catena

di wine store & restaurant di vino esclusivamente italiano

lanciata da

Sandro Veronesi

, patron di

Calzedonia

, nel

2012. Oggi sono undici le insegne, ma diventeranno 15

entro l’estate. Dopo l’apertura ad aprile dello store all’in-

terno del nuovo centro commerciale di Arese, seguirà

quella dei negozi al Vicolungo The Style Outlets vicino a

Novara e al The Mall a Leccio Reggello (FI) e di quello in

piazza Maggiore a Bologna, la cui inaugurazione è stata

annunciata tra giugno e luglio.

MICHELE RIMPICI, MANAGING DIRECTOR DI SIGNORVINO, SPIEGA LE STRATEGIE DI ESPANSIONE

DELLA CATENA DI WINE STORE & RESTAURANT DI VINO AL 100% ITALIANO

CHE PER CONQUISTARE IL CENTRO E SUD ITALIA PUNTERÀ SUL FRANCHISING

DI NICOLE CAVAZZUTI

SIGNORVINO,

la nuova

sfida del patron di Calzedonia