EVENTI


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05/11/2014

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Ron Barcelò, 100% dominicano, al Rum Day 2014

Ron Barcelò sarà protagonista il 9 e 10 Novembre, presso La Pelota di Milano, della “Sugarcane experience” al Rum Day 2014, l’appuntamento dedicato al mondo del rum. Un evento che fa...

04/11/2014

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Umbria, un mese di Frantoi Aperti

È appena ripartito il tradizionale appuntamento con Frantoi Aperti. Quest’anno la rassegna, giunta alla XVII edizione, si svolgerà durante tutti i weekend di novembre in diverse location...

04/11/2014

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Rinaldi partecipa al Milano Whisky Festival 2014

Rinaldi espone la sua gamma di whisky al Milano Whisky Festival 2014, in programma nel capoluogo lombardo nei giorni di sabato 15 e domenica 16 novembre 2014 (orari: sabato 13.00 - 21.30, domenica...

03/11/2014

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illycaffè sale a bordo delle navi Costa

illycaffè e Costa Crociere annunciano la firma di un importante accordo, in base al quale illy sarà il caffè espresso servito a bordo di tutte le 16 navi della flotta Costa Crociere. Per...

03/11/2014

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Cibo e benessere al centro della prossima edizione di Salotti del Gusto

È dedicata al legame tra cibo e benessere la seconda edizione di Salotti del Gusto, che si svolgerà nella cornice di Villa Condulmer a Mogliano Veneto (Treviso) il 29 e 30 novembre 2014. Alla...

31/10/2014

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Appleton Estate sceglie i 10 finalisti per la campagna Chiringuito

Centinaia di candidature e tre intensissimi giorni di colloqui: ecco come Appleton Estate Jamaica Rum annuncia i 10 finalisti della campagna Appleton Chiringuito - #MolloTutto, che lotteranno per...

29/10/2014

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Host2015, le competenze per fare sistema nell’Horeca

Quali gli ingredienti da aggiungere alla ricetta dell’hospitality in Italia, per trasformarla in un’immersione esperienziale nell’“ospitalità” a tutto campo? Lo ha rivelato il convegno Le...

28/10/2014

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Torna “Una birra con…”, il format video firmato ILoveBeer.it

Dopo il successo del 2013, torna anche quest’anno “Una birra con…”, il format di video-interviste promosso da ILoveBeer.it, portale di cultura birraria di Heineken Italia. Anche durante...

26/10/2014

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L'arte di accogliere, a Fiera Milano si parla di ospitalità

Il 28 ottobre 2014, presso, centro congressi Stella Polare Fiera di Milano Rho/Pero, si svolgerà l’evento “Le competenze del'ospitalità. L’arte di accogliere”, promosso da Amicucci...

24/10/2014

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Milano capitale del malto a Whisky Festival

Whisky, ma non solo. Per la nona edizione, ci sarà spazio – e tanto – anche per i migliori Rum. Insomma, gli appassionati di distillati sono avvertiti: l’appuntamento clou è fissato a Milano,...

24/10/2014

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Cacao Barry. Campionato Italiano di Cioccolateria

Al via la seconda tappa delle selezioni del Campionato Italiano di Cioccolateria organizzato da Cacao Barry che si terrà a Rimini il prossimo 17/20 gennaio 2015, valido per l’accesso alla finale...

24/10/2014

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Agroalimentare: ecco Rise2Up, il progetto per le piccole aziende

Agroalimentare: arriva il progetto Rise2Up, un’opportunità unica per le piccole eccellenze del settore agroalimentare per partecipare a Expo Milano 2015. Il progetto, che sarà realizzato nel...

23/10/2014

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Lavazza presenta il Calendario 2015 dedicato agli Earth Defenders

Lavazza presenta per la prima volta al Salone del Gusto - Terra Madre, il Calendario 2015, realizzato con Slow Food e firmato da Steve McCurry, con direzione creativa di Armando Testa. I 12 scatti...

23/10/2014

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Coffeeteque suggerisce due aperitivi a base di caffè

Abbinamenti inediti, tutti a base di caffè. E’ questa la cifra che, tra le altre, ha caratterizzato la recente due giorni di inaugurazione di Coffeeteque, spazio nato su iniziativa di Vibiemme...

23/10/2014

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Torna l’appuntamento di Birra Forst al Salone del Gusto

Birra Forst, membro da 14 anni di Slow Food, partecipa anche quest’anno al Salone del Gusto, il più importante palcoscenico per produttori e artigiani dell'agroalimentare di qualità provenienti...

22/10/2014

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Le competenze dell'ospitalità, un evento formativo ed esperenziale

Un grande evento sulle competenze decisive dell’ospitalità eccellente, come svilupparle e diffonderle, a Fiera Milano Rho il 28 ottobre Quali sono le competenze da trovare e far crescere per...

22/10/2014

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Expo 2015 e la staffetta social presentano il decalogo WWF

Expo 2015 prosegue con la sua staffetta social che  - nella settimana compresa tra il 20 al 26 ottobre - sarà appannaggio del WWF Italia. Sugli account ufficiali Twitter e Facebook...

22/10/2014

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Campari Academy e la Storia del Negroni

Di nuovo Campari Academy e di nuovo un seminario interessante, supportato da una lezione teorico/pratica che ha chiamato in causa la sperimentazione e soprattutto l'esecuzione di alcune ricette...

A cura di Riccardo Sada

20/10/2014

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Champagne Collet: a Roma l'evento di lancio del nuovo packaging

Si è tenuto lo scorso 29 settembre 2014, nella splendida cornice del Grand Hotel Parco Dei Principi di Roma, l'evento di lancio del nuovo packaging Champagne Collet in Italia. La serata è stata un...

20/10/2014

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Appleton Estate in mostra allo Showrum Festival a Roma

Appleton Estate Jamaica Rum, i cui sapori decisi e raffinati rivivono nell’ampia gamma di rum premium firmata Appleton Estate, la più antica piantagione di canna da zucchero e distilleria della...

19/10/2014

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Gerardo Cesari: a Natale piovono gocce d'amore

Nel mese di dicembre la cantina di Cavaion Veronese proporrà nuovi percorsi di degustazione dedicati alle feste nella sua versione più romantica. Per tutto il periodo delle festività, la Gerardo...

18/10/2014

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Eurochocolate al via, guardando a Expo

È partita ieri e durerà ben dieci giorni, fino al 26 ottobre, la 21° edizione di Eurochocolate a Perugia. Ogni giorno, dalle 9 alle 20, strade e piazze cittadine accoglieranno migliaia di golosi e...

16/10/2014

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Corona sulla spiaggia con una nuova web serie e un contest per DJ

Corona Sunsets, il festival organizzato sulle spiagge di tutto il mondo, lancia una novità: la nuova web serie SunSets Sound of the Beach. Gli episodi, ora disponibili per la visualizzazione online,...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Daniele Agostini, della Terrazza Les Etoiles, a Roma, sale sul gradino più alto del podio della prima edizione della Coppa Casoni, organizzata da Casoni Liquori in collaborazione con Fabio Bacchi e...


È la prima bottiglia della Vendemmia Solidale 2024, lo spumante (un Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry) frutto della giornata di raccolta dell’uva organizzata dalla...


Una volta giunti a Saint Vincent, basterebbe il profilo del Grand Hotel Billia per capire al volo come il luogo dell’evento conferisca prestigio all’evento stesso. Imponente, con una hall...


Sono quindici i finalisti della Coppa Casoni, competition che vede sfidarsi a colpi di shaker e signature cocktail alcuni dei bartender più creativi del panorama italiano. Organizzato da Casoni...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Ci sarà la colazione al centro dell'area "Di Ognuno" in occasione di Hospitality 2025, in programma al Quartiere Fieristico di Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio. L'iniziativa, sviluppata in...


Dopo un anno di attesa, sono stati svelati i vincitori degli Italy Ambassador Awards, evento giunto alla terza edizione che celebra i migliori content creator impegnati nella promozione...


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