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Infografica Luca Ballirò

Infine interessante sottoline-

are come ciascun paese ab-

bia le sue “personali” mete

enogastronomiche: gli italiani

vedono

Toscana, Piemon-

te, Sicilia, Puglia ed Emi-

lia Romagna,

come le mete

enogastronomiche nostrane,

e

Francia, Spagna e Stati

Uniti

quelle straniere.

Italia

che viene considerata meta

enogastronomica da tutti gli

altri paesi, meno la

Germa-

nia

, che indica soprattutto

mete domestiche. Degna di

nota la

Thailandia

, sempre

presente come meta culina-

ria per francesi, spagnoli e

inglesi i quali, come regione

enogastronomicapreferita, in-

dicano…Londra.

M

LA SPESA MEDIA

GLI CHEF E I RISTORANTI PIÙ

CONOSCIUTI IN ITALIA

LE REGIONI ENOGASTRONOMICHE

SECONDO GLI ITALIANI

2 - 3 giorni

58%

1 giorno

7%

10 giorno

3%

non saprei

6%

2 settimane

8%

1 settimana

23%

LA DURATA DEI VIAGGI

ENOGASTRONOMICI