Muse e Ricola vincono il Premio Cultura+Impresa 2018

“Siamo entusiasti di ricevere questo Premio, che testimonia l’impegno del nostro Museo a intrattenere un rapporto di partnership a tutto tondo con gli interlocutori dell’imprenditoria locali e...

Ricola partecipa a Musicultura

Per il terzo anno consecutivo Ricola torna a sostenere un progetto artistico dedicato alla musica partecipando al Festival di Musicultura, che si svolgerà nella bellissima città di Macerata....

Cultura del bere, alleanza fra Eataly e Le Donne del Vino

È un’alleanza che nasce da un obiettivo comune: diffondere la cultura del vino e del bere bene. Le Donne del Vino si alleano con Eataly, il gruppo italiano dell’enogastronomia creato da Oscar...

Abusivismo, allarme Fipe contro finti circoli culturali e sagre fasulle

A stagione estiva ufficialmente al via Fipe inaugura una "battaglia" a favore della legalità denunciando tutti i numeri dell'abusivismo commerciale: un fenomeno che vede il suo culmine nelle sagre...

Fondazione Carlsberg stanzia 1,5 milioni per lo scavo del Foro di Giulio Cesare

La Fondazione Carlsberg ha stanziato 1,5 milioni di euro per un progetto pluriennale di ricerca e scavi archeologici sul Foro di Giulio Cesare a Roma. Il progetto di ricerca, che avrà inizio...

La cucina italiana in viaggio a Parigi con 60 chef

La cucina italiana si presenta a Parigi nella sue espressioni più moderne e light. Succede a Cultural, il festival della cultura alimentare in cartellone al Bastille Design Center nei giorni...

Pane e cultura vi dà l’arrivederci

Dopo oltre due anni e mezzo e quasi 120 articoli settimanali, la rubrica Pane e cultura si congeda. E’ fisiologico che un sito di informazione debba continuamente evolversi e fornire spunti nuovi,...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura: la Sicilia gourmet di Corrado Vigo

“Il sacchetto del pane”, “La cioccolata calda”, “La melanzana fritta”, “La granita di mandorla”: i quattro romanzi di Corrado Vigo hanno titoli indubbiamente gourmet. Non sono, però,...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura. Sapor di storia: cene senza precedenti a Taranto

Qualche mese fa avevamo parlato di Sapor di storia, un’originale iniziativa in corso a Taranto, che porta la gastronomia in location preziose e insolite, abbinando cene a eventi culturali come...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura. Le migliori cene straniere al cinema

La scorsa settimana avevamo parlato delle più note e interessanti cene del cinema italiano. Questa settimana replichiamo il gioco, questa volta parlando delle cene del cinema straniero. Non si può...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura. Le migliori cene italiane al cinema

Due settimane fa avevamo parlato di “La cena di Natale”, film di Marco Ponti con Riccardo Scamarcio e Laura Chiatti, tratto da un romanzo di Luca Bianchini. “La cena di Natale” è solo...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura. Odissea enologica a Le Libragioni

Circa due anni fa avevamo parlato de Le Libragioni, delizioso bistrot-enoteca di Milano dove, oltre a consumare aperitivi e pasti leggeri, si possono ammirare, consultare e acquistare libri, opere...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura. La cena (pugliese) di Natale al cinema

Il pranzo o la cena come momento centrale di intrecci, commedie degli equivoci, rese dei conti dai toni, a seconda dei casi, comici o drammatici, spensierati o amari. La letteratura e il cinema ne...

A cura di Giuliano Pavone

MUMAC, ricco programma per la Settimana della Cultura d’Impresa

Anche quest’anno, MUMAC – Museo della Macchina per Caffè aderisce alla Settimana della Cultura d’Impresa (10-24 novembre 2016), promossa da Confindustria in collaborazione con Museimpresa -...

Pane e cultura, Wine & Book: chiamatela bio-editoria

In un’unica confezione, un vino di qualità e un libro d’autore. È Wine & Book, una proposta di Wingsbert House, il marchio legato all’enogastronomia di Aliberti compagnia...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura. MakeArt Bisceglie (BT): creatività e riciclo

MakeArt, in italiano “fare arte”. Ovvero: offrire una proposta multiculturale prima di tutto, e poi, come attività accessoria, fornire un servizio di somministrazione. Dunque un modo di...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura. Babeuf Cagliari: tè, vino e letture lente

Torniamo a parlare di Cagliari (qualche settimana fa l’avevamo fatto con MagazzEno), città che mostra una certa vivacità nei locali, con Babeuf, libreria, sala da tè, vineria. Babeuf nasce con...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura. Bar e mostra fotografica: da Carrefour si vive di gusto

Una mostra fotografica itinerante fra i Carrefour market “Vivi di gusto” di Milano. E’ una delle iniziative che la catena francese di grande distribuzione sta lanciando nei suoi punti vendita...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura. Julie&Julia: cucina, cinema e molto altro

In Pane e Cultura abbiamo parlato più volte di film che hanno a che fare con la cucina, facendo per esempio una panoramica sulle pellicole dedicate a ristoranti o presentando una storia di chef...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura. MagazzEno Cagliari, il vintage concept store

MagazzEno è un Vintage Concept Store, un mercato dell’usato dove è anche possibile bere un bicchiere di vino, prendere un caffè e degustare un piatto di formaggi. Entrando si ha la sensazione di...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura… ma anche amore e fantasia: un bio bistrot a Massafra

Ha aperto i battenti lo scorso 4 agosto a Massafra (Taranto), Pane, amore e fantasia, un bio bistrot culturale nato dalla voglia di Teresa Bellitti e Gaetano Settanni di riproporre lo stile e i...

A cura di Giuliano Pavone

Pane e cultura. A Milano il mare è culturale

“Il mare di Milano” è, storicamente, l’Idroscalo, un grande bacino artificiale ad est della città. Poi c’è il Lido, che invece è un centro balneare nella periferia ovest. Ora però,...

A cura di Giuliano Pavone