Identikit
LUCAVEZZALI
Giovane talento della mixology italiana,
classe 1987, Luca Vezzali muove i primi passi
nel settore ad appena 17 anni. «La svolta, per
me, è stato l’incontro con Luca Baglioni, ex
barman di Luca&Andrea, che mi ha formato
e aperto gli orizzonti sul mondo della ricerca
e della sperimentazione», specifica. Un
dettaglio: da un paio d’anni si dedica pure
alle competizioni. E con ottimi risultati: tra
le altre gare, si è aggiudicato il podio del
concorso “Born Mixer 2013”, organizzato da
Flair Academy e Pago per celebrare i 125 anni
del brand, nonché la medaglia d’argento
nella finalissima mondiale del contest “Gin
Mare 2013” a Ibiza.
