AGO. SET. 2014
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IN DISPENSA
MIX DI VERDURE ALL’OLIO O AL NATURALE
PER INSALATA DI RISO
Verdure all’olio.
Miscela di verdure tagliate in proporzione variabile,
pastorizzata in olio di semi di girasole.
Confezione
in latta di banda stagnata da 3 l (peso netto 2.500 g) o in
vaso di vetro da 1.700 ml (peso netto 1.550 g).
Verdure al naturale.
Miscela di verdure (sedano rapa, peperoni e
carote tagliate a cubetti; cetrioli tagliati a dischi; olive, piselli, cipolline e
capperi) pastorizzate in presenza di liquido di governo a bassa acidità a
base di aceto di vino e sale.
Confezione
in latta di banda stagnata da 3 l (peso netto 2.600 g).
ORIGANO, ROSMARINO E SALVIA DEL MEDITERRANEO
ORIGANO
Si presenta in foglioline piccole essicate di colore verde intenso e sapore
aromatico, gradevole.
ROSMARINO
Foglia intera, spezzata e polvere di sapore intenso con nota
amarognola e colore omogeneo tra il verde e il grigio.
SALVIA
Anch’essa a foglia intera, spezzata, polvere. Ha il caratteristico colore grigio
argenteo e sapore marcato.
Conservazione e shelf life.
In barattoli da 100 grammi, in ambiente fresco e
asciutto. Mantenere i contenitori ben chiusi anche dopo l’apertura delle confezioni.
Proteggere dall’esposizione alla luce e all’aria. In tal modo si mantiene tre anni.
TONNO
ALL’OLIO DI OLIVA
Carne di tonno
Yellowfin
pescato in Costa d’Avorio in olio d’oliva e sale.
Viene proposto in due versioni:
Gold
e
Rosso
. Il primo si differenzia per un
minor numero di tranci ricavati dalla parte centrale del pesce, dove la carne è più
consistente e compatta. In entrambi i casi si rileva assenza di muscoli rossi, di
pezzi di pelle, di squame o lische. Il contenuto di sale è inferiore al 2%.
Sono confezionati in latta di banda stagnata con stabilizzazione in autoclave.
Peso netto: 1730 g. Peso sgocciolato: 1350 g. Shelf life: 5 anni.
Novità in busta.
Della linea Tavola Viva è il tonno all’olio di oliva in busta in
materiale poliaccoppiato confezionato sottovuoto. Pescato in Equador è un tonno
della varietà Skipjack in olio d’oliva, di consistenza tenera, tipica del tonno, e
sapore gradevole sufficientemente salato (il contenuto in sale è inferiore al 2,5%).
Peso netto: 1000 g. Peso sgocciolato 950 g. Shelf life: 3 anni dalla data di
produzione.
SORBETTO
AL LIMONE E ALLA MELA
VERDE
Preparato per sorbetto al limone
e alla mela verde, da preparare
con aggiunta di acqua a freddo
in granitore/sorbettiera. Tutti gli
ingredienti non contengono Ogm.
Caratteristiche
Polvere,
color bianco, solubile in
acqua-latte.
Confezione
Busta in
poliaccoppiato da 1.000 g
in cartoni da 6 buste.
