Background Image
Table of Contents Table of Contents
Mixer_271 Next Page
Basic version Information
Show Menu
Mixer_271 Next Page

 




Copertina
1

Il punto
6

Editoriale
8

In Profondità
14

PUB INGLESI
14

PUB IN ITALIA
18

JOHN PETER SLOAN
22

Pubblico esercizio
26

THE JERRY THOMAS PROJECT
26

BOARD MANAGEMENT
34

DISTRIBUTORI
38

NOVITÀ EDITORIALE
42

WINEBAR
44

OSSERVATORIO HOST
50

Dossier Spumanti
58

IL MERCATO
58

LE PROPOSTE
62

WEB
66

Dossier Grappa
70

TRADIZIONE E QUALITÀ
70

Ristorazione
74

CLAUDIO SADLER
74

FORMAT
80

Mixology
84

SEBASTIAN LOMBARDI
84

BARMAN
90

TENDENZE
94

CAMPARI ACADEMY
114

Gestione e impresa
102

ESPRESSO
104

IL COMMERCIALISTA
106

I LIBRI
108